Rosépepparn är, trots sitt namn och sina likheter med svartpeppar, nära släkt med cashewnötter. Dess milda och fruktiga pepparsmak är subtilare än Black Pepper-oljan. ”Molle”, eller rosépepparträdet, ansågs vara ett heligt träd av de gamla inkaindianerna som använde alla delar av trädet som växtbaserade lösningar på hälsoproblem.Ger vatten och te en uppiggande smak Mjukt fruktig och pepprig smak som ger variation och smakdjup Ersätter mald svartpeppar som smaksättning i kötträtter, såser och andra rätter