Karnitin deltar i förbränningsprocessen, genom att bidra till transporten av fettsyror till kroppens mitokondrier där all förbränning till energi sker. Acetyl-L-karnitin deltar i kroppens syntes av acetylkolin. Acetyl-L-karnitin kan transporteras över blod-hjärnbarriären.
OBS! Rekommenderat intag bör ej överskridas. Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost. Förvaras oåtkomligt för små barn.